एक उद्योग से तात्पर्य एक ऐसी आर्थिक गतिविधि से है जो वस्तुओं के उत्पादन, खनिजों के निष्कर्षण या सेवाओं के प्रावधान से संबंधित हो। उदाहरण के लिए, लौह और इस्पात उद्योग (वस्तुओं का उत्पादन), कोयला खनन उद्योग (कोयले का निष्कर्षण), और पर्यटन उद्योग (सेवा प्रदाता) सभी उद्योग माने जाते हैं।

कुछ प्रमुख विश्व उद्योग इस प्रकार हैं:

• लौह और इस्पात उद्योग – मुख्यतः जर्मनी, यूएसए, चीन, जापान और रूस में।
• वस्त्र उद्योग – मुख्य रूप से भारत, हांगकांग, दक्षिण कोरिया, जापान और ताइवान में।
• सूचना प्रौद्योगिकी उद्योग – मध्य कैलिफोर्निया का सिलिकॉन वैली और भारत का बैंगलोर क्षेत्र प्रमुख केंद्र हैं।

भारत में प्रमुख उद्योगों का वितरण

भारत में औद्योगिक वितरण

लौह और इस्पात उद्योग

• इन उद्योगों को फीडर उद्योग कहा जाता है क्योंकि इनके उत्पाद अन्य उद्योगों में कच्चे माल के रूप में प्रयुक्त होते हैं।
• इस उद्योग द्वारा प्राप्त उत्पाद अन्य उद्योगों द्वारा कच्चे माल के रूप में प्रयुक्त होता है।
• इस उद्योग के इनपुट में लौह अयस्क, कोयला और चूना पत्थर जैसे कच्चे माल के साथ-साथ श्रम, पूंजी, स्थल और अन्य बुनियादी ढांचे शामिल हैं। लौह अयस्क को इस्पात में बदलने की प्रक्रिया में स्मेल्टिंग और रिफाइनिंग शामिल है। प्राप्त आउटपुट इस्पात होता है (जिसे अक्सर आधुनिक उद्योग की रीढ़ कहा जाता है) जो हर अन्य उद्योग के लिए आवश्यक बुनियादी सामग्री है।
• भारत जैसे विकासशील देश में, लौह और इस्पात उद्योग ने सस्ते श्रम, कच्चे माल और तैयार बाजार का लाभ उठाया है।
• सभी प्रमुख इस्पात उत्पादन केंद्र जैसे भिलाई, दुर्गापुर, बर्नपुर, जमशेदपुर, राउरकेला, बोकारो चार राज्यों—पश्चिम बंगाल, झारखंड, ओडिशा और छत्तीसगढ़—तक फैले क्षेत्र में स्थित हैं।
• कर्नाटक के भद्रावती और विजय नगर, आंध्र प्रदेश के विशाखापत्तनम, तमिलनाडु के सलेम अन्य महत्वपूर्ण इस्पात केंद्र हैं जो स्थानीय संसाधनों का उपयोग करते हैं।
• लौह और इस्पात उद्योग के विकास ने भारत में तेजी से औद्योगिक विकास का मार्ग प्रशस्त किया।

कपास और वस्त्र उद्योग

• सूत से वस्त्र बुनना एक सदियों पुराना कौशल है। कपास, ऊन, रेशम, जूट, फ्लैक्स का उपयोग वस्त्र बनाने के लिए किया जाता रहा है।

• रेशे वस्त्र उद्योग का कच्चा माल होते हैं और वस्त्र उद्योगों को उपयोग में लिए गए कच्चे माल के आधार पर विभाजित किया जा सकता है।

• रेशे प्राकृतिक या संश्लेषित हो सकते हैं। प्राकृतिक रेशे ऊन, रेशम, कपास, लिनन और जूट से प्राप्त किए जाते हैं। संश्लेषित रेशों में नायलॉन, पॉलिएस्टर, एक्रिलिक और रेयन शामिल हैं।

• कपास वस्त्र उद्योग दुनिया के सबसे पुराने उद्योगों में से एक है।

• ढाका के मलमल, मसूलीपट्टन के चिंट्ज़, कालीकट के कैलिको और बुरहानपुर, सूरत और वडोदरा के सोने-कढ़े वाले कपास विश्व स्तर पर अपनी गुणवत्ता और डिज़ाइन के लिए प्रसिद्ध और अत्यधिक मांग वाले रेशे हैं।

• औद्योगिक क्रांति के बाद, पहली सफल यांत्रिक वस्त्र मिल मुंबई में 1854 में स्थापित की गई। गर्म, नम जलवायु, मशीनरी आयात के लिए बंदरगाह, कच्चे माल की उपलब्धता और कुशल श्रम ने क्षेत्र में उद्योग के तेज़ी से विस्तार को जन्म दिया।

• गुजरात में साबरमती नदी के तट पर पहली कपास वस्त्र मिल 1859 में स्थापित की गई। यह शीघ्र ही मुंबई के बाद भारत का दूसरा सबसे बड़ा वस्त्र शहर बन गया। अहमदाबाद को इसलिए अक्सर ‘मैनचेस्टर ऑफ इंडिया’ कहा जाता था।

सूचना और प्रौद्योगिकी उद्योग

• सूचना प्रौद्योगिकी उद्योग सूचना के भंडारण, प्रसंस्करण और वितरण से संबंधित है।

• तकनीकी, राजनीतिक और सामाजिक-आर्थिक घटनाओं की एक श्रृंखला के कारण यह उद्योग एक दशक में वैश्विक हो गया है।

• इन उद्योगों की स्थिति को निर्देशित करने वाले मुख्य कारक संसाधन उपलब्धता, लागत और बुनियादी ढांचा हैं।

• भारत में बेंगलुरु के अलावा, देश के अन्य महानगरीय केंद्रों जैसे मुंबई, नई दिल्ली, हैदराबाद और चेन्नई में भी सूचना प्रौद्योगिकी के उभरते केंद्र हैं। अन्य शहर जैसे गुरुग्राम, पुणे, तिरुवनंतपुरम, कोच्चि और चंडीगढ़ भी आईटी उद्योग के महत्वपूर्ण केंद्र हैं।

उद्योगों का वर्गीकरण

उद्योगों को कच्चे माल, आकार और स्वामित्व के आधार पर वर्गीकृत किया जा सकता है।

• कच्चे माल के आधार पर – उद्योगों को उस कच्चे माल के प्रकार के आधार पर वर्गीकृत किया जाता है जिसका वे उपयोग करते हैं। उदाहरण के लिए – कृषि आधारित उद्योग पौधों और पशुओं से प्राप्त उत्पादों को कच्चे माल के रूप में उपयोग करते हैं। समुद्र आधारित उद्योग समुद्र और महासागरों से प्राप्त उत्पादों को कच्चे माल के रूप में उपयोग करते हैं, आदि।

• आकार के आधार पर – उद्योगों को निवेश की गई पूंजी की मात्रा, कार्यरत लोगों की संख्या और उत्पादन के आयतन के आधार पर वर्गीकृत किया जाता है। आकार के आधार पर, उद्योगों को लघु पैमाने और बड़े पैमाने के उद्योगों में वर्गीकृत किया जा सकता है। उदाहरण के लिए – ऑटोमोबाइल और भारी मशीनरी का उत्पादन बड़े पैमाने के उद्योग हैं। वे बड़ी मात्रा में उत्पादों का उत्पादन करते हैं, पूंजी का निवेश अधिक होता है और उपयोग की जाने वाली तकनीक उन्नत होती है जबकि कुटीर और घरेलू उद्योग लघु पैमाने के उद्योग होते हैं जहाँ उत्पादों को हाथ से बनाया जाता है और कम पूंजी और तकनीक का उपयोग होता है।

• स्वामित्व के आधार पर – स्वामित्व के आधार पर उद्योगों को इस प्रकार विभाजित किया जा सकता है
  निजी क्षेत्र – व्यक्तियों या व्यक्तियों के समूह द्वारा स्वामित्व और संचालित
  सार्वजनिक क्षेत्र या राज्य-स्वामित्व – सरकार द्वारा स्वामित्व और संचालित, जैसे हिंदुस्तान एरोनॉटिक्स लिमिटेड और स्टील अथॉरिटी ऑफ इंडिया (सेल)।
  संयुक्त क्षेत्र – राज्य तथा व्यक्तियों या व्यक्तियों के समूह दोनों द्वारा स्वामित्व और संचालित, उदाहरण – मारुति उद्योग लिमिटेड।
  सहकारी क्षेत्र – उत्पादकों या कच्चे माल के आपूर्तिकर्ताओं, श्रमिकों या दोनों द्वारा स्वामित्व और संचालित। उदाहरण – अमूल इंडिया और इफको इंडियन फार्मर्स फर्टिलाइज़र कोऑपरेटिव्स।